CURRY

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ようこそカレー情報へ

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そして、多くの方からうれしいご報告をいただいております。

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カレーとは?

カリーは、数々のスパイスを利用してベジタブルやビーフなどの色々な食品原料を味つけしたクッキングである。
印度とその近隣諸国でつくられていたクッキングを起源に振興し、近ごろは国際的にポピュラーなクッキングの
一つとなっている。我が国では、近代に英国からつたわり独自の振興をとげたカリーライスが庶民的と呼ばれる
ほどのステータスを獲得しており、我が国でカリーといえばカリーライスをさすことがとてもおおいのが特徴だ。

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